A prefeitura de Riach\u00e3o do Jacu\u00edpe, atrav\u00e9s da\u00a0\u00a0Secretaria Municipal de Sa\u00fade e Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, vem constantemente investigando sobre a qualidade do leite vendido no munic\u00edpio para que o liquido n\u00e3o circule sem os devidos selos que garantem sua qualidade e aprova\u00e7\u00e3o para consumo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Em entrevista \u00e0 radio Baiana FM, o veterin\u00e1rio da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Felipe Lopes disse que a a\u00e7\u00e3o foi uma solicitada pelo Minist\u00e9rio P\u00fablico devido a um crescente aumento da venda de leite clandestino na sede do munic\u00edpio nos \u00faltimos dois anos, o \u00f3rg\u00e3o chegou a este resultado, atrav\u00e9s do rastreando de alguns comerciantes que estavam vendendo clandestinamente leite.Segundo o veterin\u00e1rio, durante este per\u00edodo,\u00a0 os setores competentes n\u00e3o deixaram de fiscalizar o leite comercializado sem a devida inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria: havia o rastreamento dos comerciantes que vendiam o produto cladestinamente. Felipe ressalta que o leite\u00a0vendido irregularmente\u00a0de porta em porta pelos chamando “canequeiros”\u00a0pode estar contaminado, sendo um\u00a0veiculo para\u00a0 in\u00fameras doen\u00e7as.\u00a0\u00a0\u00a0O veterin\u00e1rio explicou que os insetos mordem os animais e transmitem a patologia, que, em alguns casos, se manifestam at\u00e9 um ano ap\u00f3s o animal ter sido infectado. Dentro desse per\u00edodo de incuba\u00e7\u00e3o da larva, tanto o leite poder\u00e1 ser recolhido para comercializa\u00e7\u00e3o humana, assim como o leite, de saquinho, pasteurizado a choque t\u00e9rmico. O veterin\u00e1rio ressalta que, al\u00e9m das sequelas, a doen\u00e7a tamb\u00e9m pode levar o homem a \u00f3bito.<\/p>\n\n\n\n
A\u00e7\u00f5es educativas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Foram intensificadas junto com as associa\u00e7\u00f5es dos produtores rurais de Riach\u00e3o do Jacu\u00edpe a\u00e7\u00f5es educativas no campo a exemplo de como tratar um animal, realizar a ordenha, como produzir um leite de qualidade, mas somente este cuidado n\u00e3o garante que o leite n\u00e3o v\u00e1 transmitir doen\u00e7as, pois, durante a manipula\u00e7\u00e3o dos vasilhames em que o produto \u00e9 inserido pode haver uma contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n E exig\u00eancia \u00e9 que o leite seja beneficiado j\u00e1 que tem latic\u00ednios pr\u00f3ximos regularizados e aprovados com certificados pela Agencia de Defesa Agropecu\u00e1ria, portanto, n\u00e3o h\u00e1 mais justificativa para a exist\u00eancia de leite clandestino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A prefeitura de Riach\u00e3o do Jacu\u00edpe, atrav\u00e9s da\u00a0\u00a0Secretaria Municipal de Sa\u00fade e Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, vem constantemente investigando sobre a qualidade do leite vendido no munic\u00edpio para que o liquido n\u00e3o circule sem os devidos selos que garantem sua qualidade e aprova\u00e7\u00e3o para consumo.\u00a0 Em entrevista \u00e0 radio Baiana FM, o veterin\u00e1rio da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Felipe […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":72043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[16,26,105,18],"tags":[33],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/c9db969a-74c1-47e1-bd3f-3594685e5ac5.jpg?fit=677%2C416&ssl=1","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8ZEKu-iJY","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72042"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72046,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72042\/revisions\/72046"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/baianafm.com.br\/riachao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}