Mais de uma tonelada de carne foi apreendida em um açougue no bairro da Calçada, em Salvador, durante uma ação conjunta da Delegacia do Consumidor e da Vigilância Sanitária, na última quinta-feira (12).
De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde, a inspeção ao açougue foi feita após o recebimento de diversas denúncias que davam conta de que o local comercializava carnes em decomposição, que eram salgadas e transformadas em carne do sol.
Após a constatação das irregularidades, o local foi interditado também por apresentar risco à saúde pública, falta de alvará de saúde, condições higiênico sanitárias insatisfatórias, além de venda de produtos adulterados.
Um inquérito criminal foi aberto pela Delegacia do Consumidor para determinar a responsabilidade sobre a situação. Já a Vigilância Sanitária irá mover uma ação administrativa para aplicação de multas e infração.